Συνταγές

Τα τσουρέκια νομίζω τα αγαπάμε όλοι και τα τρώμε όλο το χρόνο. Σκέτα, με πραλίνα ή με μια φέτα κασέρι ή τυρί, ναι δοκιμάστε τα. Θα ασχοληθείτε λίγο το βράδυ και το πρωί θα έχετε μαλακά μυρωδάτα τσουρέκια. Πάμε να παίξουμε στην κουζίνα έτσι απλά να φτιάξουμε Τσουρέκια χωρίς ζύμωμα.

Το Σάββατο πριν τη Μεγάλη Εβδομάδα, εορτάζεται η ανάσταση του Λαζάρου. Σε πολλά μέρη της χώρας μας έφτιαχναν Λαζαράκια για το Σάββατο του Λαζάρου , ένα ομοίωμα του Λαζάρου. Την παραμονή της γιορτής ή και ανήμερα τα παιδιά γύριζαν στα σπίτια και τραγουδούσαν τα "Λαζαρικά" για να αφηγηθούν την ιστορία του αναστημένου φίλου του Χριστού.

Εξαιρετική συνταγή για μυρωδάτη εύκολη μηλόπιτα που θα λατρέψεις εσύ και οι αγαπημένοι σου. Οι συνταγές για μηλόπιτα είναι αδιαμφισβήτητα από τις πιο δημοφιλείς...

Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Μετά τη νηστεία της Σαρακοστής, είναι το πρώτο πιάτο που περιέχει κρέας. Μαγειρεύεται με λαχανικά, άνηθο, εντόσθια του αρνιού(συκωταριά) και ρύζι.Σκοπός...

Μία εξαιρετική συνταγή για μηλόπιτα με κανέλα. Από τις πιο νόστιμες και υγιεινές μηλόπιτες που έχετε φάει. Αφράτη μηλόπιτα με κανέλα ,...

Κρέας, κρέας, κρέας!!! Σας περίσσεψε κρέας; Φτιάξτε κρεατόπιτα! Αυτές τις μέρες βαρεθήκαμε να τρώμε κρέας! Άφθονο σε όλα τα πασχαλινά τραπέζια, οπότε μας έχει...

Αν νομίζατε ότι νηστεία σημαίνει νερόβραστα και άνοστα πιάτα τότε μάλλον απατάσθε. Συγκεντρώσαμε νηστίσιμες συνταγές για το μενού της Μεγάλης Εβδομάδας που θα σας κάνουν να αναθεωρήσετε. Γιατί, όπως και να'χει, ακόμα και η νηστεία θέλει... καλοπέραση.

Τα μουστοκούλουρα της γιαγιάς,μια παραδοσιακή συνταγή που πάει από γενιά σε γενιά. Είναι ιδανικά για τις μέρες της νηστείας και τα παιδιά θα τη λατρέψουν.

Την πρώτη θέση στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι έχει η βασιλόπιτα. Η κοπή της βασιλόπιτας είναι το πιο διάσημο πρωτοχρονιάτικο έθιμο, η οποία μοιάζει με τσουρέκι ή κέικ και έχει μέσα ένα φλουρί το οποίο φέρνει τύχη σε όποιον το βρει.

Εύκολο κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο. Ένα πολύ Εύκολο κέικ λεμονιού για όλες τις ώρες αλλά και για κολατσιό στο σχολείο. Τώρα...

Χριστουγεννιάτικο Μπισκοτόσπιτο εύκολο και γρήγορο. Είναι η τελευταία μόδα στα γιορτινά γλυκίσματα, η οποία έρχεται από το εξωτερικό. Μπορεί να σας φαίνεται εξαιρετικά δύσκολο να φτιάξετε κάτι τόσο εντυπωσιακό, κι όμως δεν είναι! Τουλάχιστον όχι αν ακολουθήσετε τις οδηγίες.

Φτιάξε αυτή  την υπέροχη  συνταγή για τα πιο νόστιμα και αφράτα ρολάκια  κανέλας με γλάσο βανίλιας. Αυτά τα ρολάκια κανέλας σου δίνουν τεράστια απόλαυση...

Πώς να βράσετε τα αυγά χωρίς να σπάσουν;  Σε όλους μας έχει συμβεί, εκεί που βράζετε τα αυγά, κάποια σπάνε. Ποιο είναι το μυστικό...

Και σε ποιόν δεν αρέσει η μαρμελάδα φράουλα, πόσο μάλλον όταν είναι σπιτική μαρμελάδα φράουλα. Τώρα που είναι και η εποχή τους είναι ευκαιρία να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα φράουλα. Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε στο πρωινό σας επάνω στις φρυγανιές ή το ψωμί σας αλλά και σε γλυκά όπως το chesecake.

Η περίοδος των  εορτών μόλις ξεκίνησε και είναι η καλύτερη εποχή να περάσεις με τους δικούς σου ανθρώπους, να διασκεδάσεις...

Υπέροχα κουλουράκια καρότου εύκολα και γρήγορα. Σίγουρα έχετε δει και αγοράσει κουλουράκια καρότου στον φούρνο. Σήμερα σας έχω μια τέλεια συνταγή για υπέροχα κουλουράκια καρότου.

Συνταγές για μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου. Ο μπακαλιάρος έφτασε στο ελληνικό τραπέζι περί τον 15ο αιώνα και καθιερώθηκε άμεσα ως το εθνικό φαγητό της 25ης Μαρτίου. Η επιλογή του παστού μπακαλιάρου έγινε γιατί όσοι ζούσαν κοντά στη θάλασσα μπορούσαν να τρώνε φρέσκα ψάρια, αλλά όσοι ζούσαν σε απομακρυσμένα χωριά είχαν πρόβλημα να προμηθευτούν φρέσκο ψάρι και δεν υπήρχαν ψυγεία.

Σας εγγυόμαστε ότι αν φάτε τις Κρέπες με κιμά στον φούρνο, θα δυσκολευτείτε πολύ να φάτε ξανά απέξω έτοιμες κρέπες. Είναι εύκολες, γρήγορες και τέλειες στη γεύση! Χορταστικές για κυρίως, γευστικότατες για συνοδευτικό και ιδανικές για μπουφέ.

Η πιο λαχταριστή συνταγή για Muffins στο aifryer με κακάο και κομμάτια σοκολάτας. Απλά στην προετοιμασία τους, χωρίς μίξερ, που θα γίνουν σίγουρα μια...

Συνταγή για πανεύκολες σπιτικές βάφλες σάς έχω σήμερα. Ποιός δεν αγαπάει και δε λαχταράει βάφλες; Και αν είναι και σπιτικές βάφλες ακόμα καλύτερα! Επειδή ακόμη ο καιρός είναι κρύος εμείς φάγαμε τις σπιτικές βάφλες που φτιάξαμε με πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα. Ακόμη και χωρίς παγωτό είναι υπέροχες..