Σπιτική γκρανόλα (granola) χωρίς ζάχαρη για ένα τέλειο και υγιεινό πρωινό για όλους παρέα με το γιαούρτι ή το γάλα μας ! Πρόκειται για μία από τις πιο υγιεινές και δυναμωτικές τροφές. Η γκρανόλα (granola) είναι ο καλύτερος τρόπος για να εντάξεις τους ξηρούς καρπούς στη διατροφή σου και το τέλειο σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.
Σπιτική γκρανόλα (granola) χωρίς ζάχαρη
ΥΛΙΚΑ:
200γρ διάφορους ξηρούς καρπούς
200γρ βρώμη
50γρ ανάμεικτους σπόρους
50γρ αποξηραμένα βερίκοκα κομμένα σε κομμάτια
50γρ αποξηραμένα δαμάσκηνα κομμένα σε κομμάτια
50γρ σταφίδες
1 κουτ.γλυκού κανέλα κεϋλάνης
5 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
5 κουτ.σούπας μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε πυρίμαχο σκεύος βάζουμε όλα μας τα υλικά εκτός από τα αποξηραμένα φρούτα μας και ανακατεύουμε καλά.
Ψήνουμε τη γκρανόλα στους 180 βαθμούς στον αέρα για 30 λεπτά ανακατεύοντας το μείγμα μας κάθε 10 λεπτά.
Βγάζουμε από το φούρνο ,προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα και αφήνουμε να κρυώσει.
Καλή επιτυχία !
Δείτε επίσης: Γλυκιά τάρτα με φράουλες χωρίς ζάχαρη