ΥΛΙΚΑ:
1,5 ποτήρι νερό χλιαρό
30 γρ. νωπή μαγιά ή 1 φακ. Ξηρή
λίγο αλάτι
1 κρασοπότηρο λάδι
αλεύρι όσο πάρει (περίπου 600-700 gr )
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
2-3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμενες
1 κ.γ. ρίγανη
Μη ξεχνάτε, Κάντε την εγγραφή σας στην ομάδα μας στο facebook, για να είστε πάντα ενημερωμένοι!!!
Διαλύω τη μαγιά στο χλιαρό νερό.
Σε μια λεκανίτσα βάζω το μισό λάδι, αλάτι, αλεύρι, το νερό με την μαγια και ζυμώνω.
Απλώνω σε λαδωμένο ταψί και την αφήνω να “ανέβει” (περίπου μισή ώρα).
Βάζω από πάνω το κρεμμύδι, την ντομάτα, τη ρίγανη και το υπόλοιπο λάδι. Αν θελουμε προσθετουμε και ελιές….
Ψήνω για περίπου 40 ‘ στους 180°
Μη ξεχνάτε, να κάνετε LIKE και στη σελίδα μας στο FACEBOOK, για να μη χάνετε κανένα άρθρο!!!
